Sono al quinto mese di gravidanza e nell’ ultimo mese ho preso sei chili. Credo che la causa maggiore sia la mia intolleranza ai farinacei(non sono celiaca) che mi crea veramente tanto gonfiore e ritenzione,pero’ non so come bilanciare la dieta se tolgo i farinacei,ed e’ per questo che le chiedo aiuto.
Inoltre ho anche una leggera intolleranza al lattosio,quindi i miei problemi alimentari iniziano sin dalla mattina.
Puo’ aiutarmi?
Cara lettrice,
Prima di darle qualche consiglio vorrei sapere come ha fatto ad appurare di avere un’intolleranza ai “ farinacei” e che cosa si intende? in quanto con questo termine, troppo vago, lei mi indica un’infinità di alimenti che vanno dai cereali ai tuberi, ai legumi fino alle castagne.
Durante la gravidanza è necessario introdurre tutti i nutrienti variando il più possibile la nostra alimentazione, quindi non è possibile fare a meno di molti di quegli alimenti sopra descritti a meno che non abbia allergie specifiche rischiose per la vita. Un aumento di peso così alto può essere dovuto ad un’infinità di motivi e se escludiamo quelli patologici (devono essere esclusi dal medico che la segue) probabilmente ci sono degli errori nella sua quotidianità alimentare non dovuti per forza ad “intolleranze”.
Consiglio di salare pochissimo i cibi, essere regolare facendo i 5 pasti giornalieri ( colazione, spuntino del mattino, pranzo, spuntino del pomeriggio e cena) cercando di cucinare alimenti semplici ( pasta o riso con sughi di verdure e carni, pesce cotti senza grassi preferendo i condimenti a crudo) sempre accompagnati da verdura di stagione e mangiando almeno 3 frutti al giorno.
Per quanto riguarda, invece, la sua intolleranza al lattosio, a colazione può sostituire il latte o lo yogurt vaccino, di capra, ecc. con prodotti a base di soya oppure può fare colazione con un toast o due fette di pane e un omelette e una spremuta di agrumi freschi.
Per poterla aiutare meglio le consiglio di rivolgersi ad un dietista perché attraverso un’accurata anamnesi alimentare si potrà definire quali sono i consigli più adatti a lei in questo particolare momento.
Cordiali saluti
In collaborazione con il Poliambulatorio San Gaetano Thiene (VI)